El Festival Paladares llega a Monterrey: transformando la manera en que México vive la cultura del sabor y el sonido
- Jose Angel Rincon
- hace 5 minutos
- 2 Min. de lectura

El Festival Paladares llega los próximos 2 y 3 de mayo de 2026 al Parque Fundidora para marcar un hito en la industria del entretenimiento y la gastronomía en México. En su primera edición, este evento se consolida como el festival de comida más grande del país, con la misión de celebrar lo que nos une.
La propuesta no solo se posiciona como un referente culinario, sino también como un espectáculo de talla global, con artistas internacionales como Enanitos Verdes, Tenampa Brass Band y más, quienes elevarán la oferta musical del festival. Además de los conciertos, Paladares ofrecerá una experiencia integral con más de 100 restaurantes y foodtrucks, una amplia zona de postres, un espacio dedicado al asador, un escenario de cocina en vivo, el divertido Taco Challenge, mixología, mercado y actividades familiares. La infraestructura del recinto ha sido diseñada para un recorrido dinámico y completo, con áreas especializadas que garantizan comodidad y variedad para todos los asistentes. Como parte de las actividades previas, se realizará la Carrera Paladares (5k y 10k), que incluye kit conmemorativo y beneficios dentro del festival como degustaciones y bebidas de cortesía.
El festival destaca por su filosofía inclusiva al ofrecer Acceso General gratuito, permitiendo que todo el público disfrute de las instalaciones, escenarios y zonas gastronómicas. Para quienes buscan una experiencia enriquecida, se han habilitado categorías General+ y VIP, con beneficios exclusivos como baños climatizados, áreas de descanso y un pit preferente frente al escenario principal. Con esta primera edición, el Festival Paladares se prepara para transformar la manera en que México vive la cultura del sabor y el sonido, consolidándose como un nuevo referente de convivencia y celebración.
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